菓子、珍味など、函館の多彩な味覚が集まる巨大市場。JR函館駅から徒歩1分の場所 ..


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O.S.T. (前野曜子,YUJI OHNO 大野雄二) / コブラ (スペースコブラ) (7

米国高校へ留学・卒業後、東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。『アメリカ郷土菓子』(パルコ出版)、『シートケーキとレイヤーケーキ』(東京書籍)ほか、アメリカの食に関する著書多数。

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スペースアドベンチャーコブラ 2~運命の出会い~ 【レディ】 単品 食玩

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コブラーは、生地を果物の上にのせてオーブンで焼いた、サクサク食感のお菓子です。日本ではあまり馴染みはありませんが、実は手軽につくれる家庭的なアメリカ菓子の代表!フルーツにビスケット生地をのせて焼き上げ、熱いうちに器に取り分けてバニラアイスをのせて頬張るのが最高です。菓子文化研究家の原亜樹子さんにアメリカで覚えた普段着のおやつを教えてもらいます。

どう見てもおむすび……おもしろケーキ集めてみた (2ページ目)

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スペースコブラとは、寺沢武一の漫画『COBRA(コブラ)』がTV ..